ARROZ BLANCO


Sé que muchas@os no han hecho nunca el arroz blanco en el thermomix, queda suelto y rico, en casa lo comemos de acompañamiento, por lo que lo hago muchisimo
Te invito a que lo hagas, y lo compruebes por ti misma

¿QUE ME HACE FALTA?

* 2 ajos

* 50 g de aceite

* 1 cucharada de caldo vegetal ó sal

* 800 g de agua

* Arroz, puedes poner 200 g. 300 pero no mas de 350 g


¿COMO LO HAGO?

Pon el aceite en el vaso, calientalo durante 5 minutos, 100º, velocidad cuchara. Al acabar echa los ajos pelados y sofrielos programando 5 minutos, 100º, velocidad cuchara
Añade el agua, la cucharada de caldo vegetal. Trituralo todo durante 20 segundos en velocidad 5-10 unos segundos

Coloca el cestillo denro del vaso, añade el arroz, y programa 20 minutos, temperatura varoma, velocidad 4

Al terminar saca el cestillo ayudandote con la espatula, ponlo en una bandeja y listo para comer ¡¡Delicioso!!


3 comentarios:

Mónica dijo...

Yo soy una de esas!!! Yo he hecho de todo en la Thermo menos arroz!!! Pero es que no se..... Te lo veo genial, pero mi duda es si cogerá bien el gustillo del ajo. Deja ver si un día de éstos que no quiera el arroz para almorzar me pongo a ello, por si las moscas.

Besos,

Sol Sol dijo...

Ah!!!! menos mal que te has confesado, jejeje
Animate, queda suelto y rico, pero pasalo enseguida a una bandeja, si no se te apelmaza

bstsssss

Sol Sol dijo...

Se me olvido comentar, no sabe a ajo, porque va todo triturado, y le da cierto guto-