POLLO AL CHILINDRÓN

Estos son los deberes que nos puso esta semana roma62, en mundo recetas

¿QUÉ ME HACE FALTA?
* 2 dientes de ajo
* 150 g de pimiento rojo
* 150 g de pimiento verde
* 150 g de cebolla
* 50 g de vino blanco
* 50 g de agua
* 200 g de tomate natural triturado
* 1 cucharada de caldo vegetal * Pimienta al gusto
* 1 kilo de musltios de pollo, o cuatro contramuslos (yo puse tres contramuslos)
* 250 g de champiñones láminados

¿COMO LO HAGO?
1º Pon en el vaso los ajos, los pimientos, la cebolla, y el aceite. Trocea 4 segundos en velocidad 5. Sofrie, programando 10 minutos, temperatura varoma, velocidad 1
2º Incorpora el resto de los ingredientes, menos los champiñones, y programa 20 minutos, temperatura varoma, giro a la izqauierda y velocidad cuchara
3º Cuando acabe, añade los champiñones y programa 10 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara

ARROZ BLANCO

Sé que muchas@os no han hecho nunca el arroz blanco en el thermomix, queda suelto y rico, en casa lo comemos de acompañamiento, por lo que lo hago muchisimo Te invito a que lo hagas, y lo compruebes por ti misma

¿QUE ME HACE FALTA?
* 2 ajos
* 50 g de aceite
* 1 cucharada de caldo vegetal ó sal
* 800 g de agua
* Arroz, puedes poner 200 g. 300 pero no mas de 350 g

¿COMO LO HAGO?
1º Pon el aceite en el vaso, calientalo durante 5 minutos, 100º, velocidad cuchara. Al acabar echa los ajos pelados y sofrielos programando 5 minutos, 100º, velocidad cuchara
2º Añade el agua, la cucharada de caldo vegetal. Trituralo todo durante 20 segundos en velocidad 5-10 unos segundos
3º Coloca el cestillo denro del vaso, añade el arroz, y programa 20 minutos, temperatura varoma, velocidad 4
4º Al terminar saca el cestillo ayudandote con la espatula, ponlo en una bandeja y listo para comer ¡¡Delicioso!!