FLAN DE QUESO EN EL MICRO

Hoy venia mi sobrino a comer, quería hacer un postre y

este es muy rápido.
Lo hice en 3 moldes pequeños

La receta pone 12 minutos a potencia máxima, 

(no especificaba la potencia del micro)mi micro es de 800 w

A mi con ese tiempo se me desbordo todo, 

así que creo que con 8 minutos y dejarlo dentro,

con el micro cerrado, sera suficiente

INGREDIENTES:

* 4 Huevos

* 2 yogures naturales

* 130 g de azúcar (yo moreno)

* 1 terrina de queso Philadelfia

* Caramelo líquido para decorar

PREPARACIÓN:

1º Pon todos los ingredientes en el vaso del thermomix, mezclalo programando 20 segundos, en velocidad 5-10

2º Carameliza  el molde con caramelo liquido. Echa la mezcla en un molde, y llevalo al micro durante 8 minutos a potencia máxima

APERITIVO DONOSTI

INGREDIENTES:
* 200 g de cebolla
* 20 g de vinagre
* 2 huevos duros
* 250 g de palitos de cangrejo
* 2 latas de bonito en escabeche (escurridas)
* 200 g de  lactonesa, o mayonesa de dieta


PREPARACION:
1º Pon un bol las cebollas cubiertas de agua, añadeles el vinagre, y dejalas macerar unas dos horas aproximadamente. Pasado este tiempo, seca las cebollas con papel de cocina, para quitarle todo el líquido. Reserva
2º Pon en el vaso los palitos de cangrejo y los huevos duros. Trocea 3 segundos, velocidad 4
3º Añade al vaso la cebolla troceada, el bonito y la mayonesa, programa 10 segundos en velocidad 3. Termina de envolver con la espatula