VII FERIA DEL CHOCOLATE

Ya pasó un año desde la 6º feria del chocolate. El tiempo pasa volando que da gusto


Este año había muchos stand  similares a los del año pasado, pero no dejan de ser bonitos, son verdaderas obras de arte

Cacao en grano

Estuvieron representados los siete pecados capitales

La pereza

La soberbia

La ira y la lujuria 

 La envidia

 La avaricia

 La gula

También había un "Homenaje al septimo arte"

con 7 esculturas que representan siete expresiones del cine

Amistad

 Silencio

La ley

Pensamiento

PANALLETS DE SABORES

Los Panellets este dulce típico de Cataluña que se consume por las fechas de todos los santos

Hace un tiempito hice los clásicos. Pincha aquí, para ver la receta 
La masa es la misma, la divide en varias partes, dependiendo de lo que los quieras hacer


PREPARACIÓN;
De coco; Pon en el vaso 120 g de masa, añade 15  g de coco y programa 5 segundos, en velocidad 8. Forma bolas, Rebózalas en huevo y coco rallado
De café; Disuelve 2 cucharaditas de café soluble en dos cucharadas de agua. Pon en el vaso 120 g de masa, y añade, añade el café disuelto y mezcla 5 segundos en velocidad 8. Forma bolas, pásalas por huevo batido, rebózalas en piñones
De chocolate: Pon en el vaso 120 g de masa, añade 20 g de cacao en polvo. Forma bolas, rebózalas en huevo batido y en piñones 
De piñones Aquí


Precalienta el horno a 180º
Pon los panallets en una bandeja de horno, forrada con silpat o papel de horno, y hornea 10 minutos a 180º