Este plato se le ocurrió a mi madre, y es bastante bueno
El chorizo de Teror, es una pasta blanca fácil de usar,
es típico en bocadillos
INGREDIENTES
* Arroz blanco
* 50 g de aceite
* 120 g de cebolla
* 2 chorizos de Teror
* caldito vegetal
Arroz Blanco:
* 300 g de arroz
* 650 g agua
PREPARACION;
1º Arroz blanco; Pon la cebolla, los ajos y el aceite en el vaso, trocea 7 segundos, velocidad 4. Añade el chorizo desmenuzado. A continuación sofríe 10 minutos, temperatura varoma, velocidad 1
2º Pon los 650 g agua en el vaso, el caldito vegetal y programa 6 minutos, 100º, velocidad 1.
3º Cuando acabe, añade el arroz, programa 6 minutos, 100º, giro a la izquierda, velocidd cuchara. Inmediatamente al acabar, pon dos paños doblados en cuartro encima del cubilete y dejalo reposar 15 minutos
Chorizo de Teror


















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