ENSALADA DE ENDIVIAS JAMÓN Y QUESO CON MAYONESA

 

 INGREDIENTES:

• Jamón de York o de pavo de un dedo de ancho, una loncha, cortado en dados 
• Queso gruyere, de un dedo de ancho, cortado en dados 
• Mayonesa de dieta, (yo uso esta porque nos gusta mucho, puedes poner la que hagas tu)
  
• Endivias, 3 o 4 cortadas en rodajas 

PREPARACIÓN,

1. Cortamos las endivias en rojas, las ponemos en una fuente
2. Cortamos en jamón en dados, lo añadimos  a las endivias
3. Cortamos en queso en dados, lo añadimos a la fuente (si tienes queso en lonchas, coges cuatro lonchas, le pasas un rodillo y las aplanas, luego lo cortas en dados y lo mezclas en la fuente)
4. Añades la mayonesa, mezclas y a la nevera hasta la hora de consumir