Esta receta la puso en el foro comoju
INGREDIENTES
*250 g de mantequilla
*250 g azúcar
*4 huevos
*375 g de harina
*1 sobre de levadura
* Sal *
*0,2 l de Baileys, yo le puse cafetino
* 20 g de azúcar en polvo
PREPARACIÓN:
Precalienta el horno a 180º
1º.-Pon la mantequilla y el azúcar en velocidad 2 unos minutos, tiene que quedar como una crema.
2º.-Sin parar se echan los huevos uno a uno.
3º.-Se añade la harina junto la levadura, se mezcla 6 segundos en velocidad 2 1/2, s envuelve con la espátula para que quede todo bien mezclado.
4º.Se añade el Baileys y se mezcla dos segundos
5º.-Se pone en el horno precalentado a 180º, durante 34 o 40 minutos, comprueba que esta echo
6º.Se espolvorea con azúcar glass
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