MORCILLA DE BURGOS CON... TRAJE ESPECIAL


Esta receta, es de Angel, hacia tiempo que tenia ganas de hacerla, y hoy por fin la hice, esta muy buena... la recomiendo al 100 por 100










INGREDIENTES:
* 300 morcilla de burgos abiertas
* 3 manzana golden cortada en gajos finos y peladas.
* 50 g de mantequilla
* 150 g de piñones.

PREPARACIÓN:
1º.- Abres la morcilla a la mitad, y le sacas la tripa, la deshaces con un tenedor.
2º.- Pones en la rustidera eléctrica, la mantequilla. Añades la morcilla, le das vueltas hasta que vaya cogiendo consistencia.
3º,. Le añades las manzanas y los piñones, y le damos vueltas durante unos 5 minutos aproximadamente.


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2 comentarios:

Soraya dijo...

Jalapa, vengo a visitarte para desearte que pases unas fiestas lindas, llenas de alegria, union, y desear que Dios bendiga tu hogar, tu vida.
Un fuerte abrazo, ¡FEliz NAVIDAD!!!

Soraya

jalapa dijo...

Gracias soraya.
Yo tambien te deseo Feliz Navidad y mucha Salud para el proximo año.

Besos