¿QUE NECESITO?
* 4 ó 5 dientes de ajo
* Perejil picado
* 450 g de champiñones láminados y blanqueados con limón
* Una guindilla
* 50 g de aceite
* Sal y pimienta.
¿COMO LO HAGO?
1º Pon en el vaso los ajos el perejil y el aceite Trocea 4 segundos en velocidad 5
2º Pon la mariposa en las cuchillas, añade los champiñones y los demas ingredientes. Programa 12 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara
,
* Si quedan muy líquido, saca los champiñones del vaso, deja el líquido y programa 5 ó 10 minutos, misma velocidad, y misma temperatura
* Este salteado se puede hacer con cualquier verdura; calabacines, cebollas...
GAMBAS AL AJILLO
4 comentarios:
¡Qué buenos quedan así! Aunque yo soy más de setas que de champiñones, y en la thermomix se hacen en un santiamén y sin salpicaduras.
Besos,
Es verdad Mónica, pero hay muchos clientes que no se enteran.... ¡¡que paciencia!! jajaja
Estaban bueno, la verdad
bstss
¡Que ricos se ven y lo facilitos que son e preparar!!!!!
Un beso. Marisa
Marisa, mi niña!!! ¿Que tal el verano?
No has hecho los champi? quedan ricos y como tu dices, faciles
Bstss
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