DESAYUNOS SALUDABLES


Ya ha pasado un mes, desde que nació Desayunos Saludables, idea de tres foreras Mar, Bea, y Mobula.
La idea ha tenido mucha aceptación, tal es así que lo han publicado en Directo al Paladar, yo cuando lo vi no daba crédito. Pero que conste que ha sido una idea muy buena, lastima que solo sea una vez al mes, pero claro hacer mas es casi imposible, todos andamos muy liados.

El desayuno de hoy estaba basado en la leche. La leche es lo primer alimento que comemos cuando llegamos al mundo.
Como todos sabemos de la leche sale La Nata Liquida es rica en grasas y se obtiene dejando la leche en reposos. Para obtener un litro de nata, hacen falta de 8 a 14 litro de leche.
La Mantequilla; Es la grasa de la nata, se obtiene batiendo la nata se va eliminando agua hasta alcanzar una masa homogénea con un contenido en grasa superior al 80%. Para eliminar los restos del suero se lava, se amasa y se le da forma

Hoy prepare una taza de leche con café, un yogur de tablerone, y unos panes de leche, y he de confesar que
tambien preparé un Bizcocho de tres leches, pero por problema de horno, se quemo
asi que lo haré otro dia.



hhpt://elrevortillo.blogspot.com

4 comentarios:

cerise dijo...

Un desayuno original con yogur de toblerone..que rico!!!!!!!!

. dijo...

Si esta rico, pero si lo haces, no cometas el mismo fallo que cometí yo, hazlo con yogur natural, te quedará mas denso

Besos

Caminarsingluten dijo...

Aunque tarde no queríamos pasar sin dejarte un comentario en este estupendo desayuno, aunque no sea apto para celíacos.

Un abrazo.

Ana y Víctor.

jalapa dijo...

Gracias por visitarme.
Si tienes razon, no es apto para celiacos, pero se podra hacer ¿verdad?

Besos