Llevaba tiempo queriendo hacer las magdalenas de mandarina, y hoy por fin, las fuí hacer, pero a la hora de rellenarlos moldes, me decidí hacer un bizcocho. Lo hice igual que el de naranja del libro "Sáquele Provecho a su Thermomix" Está riquiiiiiiiisimo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
¿QUE ME HACE FALTA?
* 2 mandarinas sin pelar
* 200 g de azúcar
*3 huevos * 100 g de aceite.
* un yogur natural
* 250 g de harina
* 1 sobre de levadura Royal
* gotas de chocolate blanco (las tenía en la nevera y arramble con ellas)
* Toque, es un molinillo de azúcar con chocolate, se lo puse por arriba, antes de meterlo en el horno
¿CÓMO LO HAGO?
Precalienta el horno a 180º
1º Parte las mandarinas, en dos, ponlas en el vaso del Th junto con el azúcar y los huevos y programa 3 minutos, 37º, velocidad 5. Asi se queda el bizcocho mas esponjoso
2º Añadimos todos los ingredientes, menos la harina y la levadura, y mezclamos unos segundos en velocidad 2
3º Ponemos la harina y la levadura y mezclamos unos segundos en velocidad 1 1/2, terminamos de envolver con la espatula 4º Engrasamos con mantequilla un molde y ponemos en él la mezcla
¿QUE ME HACE FALTA?
* 2 mandarinas sin pelar
* 200 g de azúcar
*3 huevos * 100 g de aceite.
* un yogur natural
* 250 g de harina
* 1 sobre de levadura Royal
* gotas de chocolate blanco (las tenía en la nevera y arramble con ellas)
* Toque, es un molinillo de azúcar con chocolate, se lo puse por arriba, antes de meterlo en el horno
¿CÓMO LO HAGO?
Precalienta el horno a 180º
1º Parte las mandarinas, en dos, ponlas en el vaso del Th junto con el azúcar y los huevos y programa 3 minutos, 37º, velocidad 5. Asi se queda el bizcocho mas esponjoso
2º Añadimos todos los ingredientes, menos la harina y la levadura, y mezclamos unos segundos en velocidad 2
3º Ponemos la harina y la levadura y mezclamos unos segundos en velocidad 1 1/2, terminamos de envolver con la espatula 4º Engrasamos con mantequilla un molde y ponemos en él la mezcla
10 comentarios:
Hola, como soy la primera y muy golosa, me vas a permitir que me sirva un trocito, porque eso de que sabe a mandarina... uhmmm....
Un besote.
Hola Irmina, no te puedes imaginar lo rico que esta, mas que el de naranja, bueno seguro que tu lo habrás hecho ya
Bstsssss
ummmmmm corazón tienen una pinta bueniiiisima, este lo dejaremos para despues de la dieta jejejeje
Besossss
Aiiiiiiiins Farah, para despues de la dieta, no???? bueno, la proxima vez hare las galletas de naranja,que tienen una pinta buenisima
Bstssssss
Yo también tenia en mente hacer algo con mandarinas y fijate aqui he encontrado la receta perfecta. El bizcocho se ve esponjoso.
Bsitos
Hola mari, pues solo tienes que ponerte manos a la obra. Francamente, es uno de los mejores bizcochos que hemos probado, estaba riquisimo, bueno ya vere el tuyo
Bstsss
hola jalapa una preguntita cuanto media el molde mas o menos y en el horno cuanto tiempo màs o menos la dejo'
Hola Daniela, el molde es de unos 30 cm mas o menos
Me olvide poner el tiempo 30 a 40 minutos, mas o menos dependiendo del horno que tengas
Hazlo que te gustara
Bss
hola me ha inpresinado el bizcocho de mandariana tien un pinta muy buena ojala me saliera a mi asi .
muchos besos.
radi, si lo haces seguro que te queda igual, tambien depende mucho del horno, prueba y veras
bsts
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