CASTAÑAS AL VAPOR


Image and video hosting by TinyPic
Si, si estas leyendo bien, castañas,
las hice, y estan buenas, no son asadas eh???
pero diferentes, te invito hacerlas y las pruebes


¿QUE NECESITO?
* Castañas 1/2 kilo aproximadamente

¿COMO LO HAGO?
1º Haz un corte transversal a las castañas y vas poniendolas en el recipiente varoma
2º Pon 300 g de agua en el vaso del thermomix, coloca el varoma encima de la tapadera y programa 20 minutos, tempertura varoma y velocidad 2


15 comentarios:

mome dijo...

Ohh, mucho me temo que las vamos a provar, me has tentado, muchas gracias, guapetona.besos

Alicia (canelona) dijo...

¡¡Qué chulada!! ¿y se parten bien? Yo me apaño muy bien en el microondas, pero hay gente que la de yuyu o no tienen y esta opcion me parece maravillosa.

¡¡Gracias!!

jalapa dijo...

Pues quedan bien, yo las parti a la mitad, me costo un poco quitarle la cáscara, pero a lo mejor era cuestion de poner unos minutos mas tiempo, mi costi lo hizo con un cuchillo y le fue mejor que a mi... :)

mil_rosas dijo...

Hola Sol, nunca se me hubiera ocurrido hacer castañas en el varoma, habrá que probarlas, y me imagino que esas castañas una vez cocidas al vapor tendrán muchas utilidades.

Gracias por la idea. Besitos.

Mónica dijo...

No me lo puedo creer!! Sabes que estoy comiendo mientras visito los blogs??? Pues castañas asadas! y al ver esta manera de prepararlas me he quedado flipando.
Tenía que haber entrado antes!! Pero ya las pruebo a hacer el próximo fin de semana.

Besos,

jalapa dijo...

Angeles, creetelo, es verdad... pero yo la proxima vez, le pondre un poco mas de tiempo

jalapa dijo...

Monica, el proximo finde, te tocan, pero ponlas un pelin mas, ya me diras
Bss

Buena semana

Maria Dolores dijo...

Que buena idea y al hacerse mas lento que en el micro las puedes controlar mejor que en el micro si te pasas puedes matar a alguien se hacen duras como una piedra.

jalapa dijo...

Mª dolores, que no se trata de matar a nadie, pero si se te ponen a tiro, no es mala idea jajajaja

Gloria dijo...

Me encantan las castañas, en cuanto las compre las hago. Besines guapa

jalapa dijo...

Gloria, otra receta para que hagas deberes.... jajajaj
Bstss

Azahar dijo...

QUE BUENA IDEA HACER LAS CASTAÑAS EN EL VAROMA NO SE ME HABIA OCURRIDO, QUE ORIGINAL DESDE LUEGO LA THERMOMIX SIRVE PARA CASI TODO. UN SALUDO

jalapa dijo...

Hola Anita mi niña... pues si el thermomix, sirve para casi todo...jajaj
Bstss

Anónimo dijo...

Súper ricas así las castañas. Me recuerdan a las que hacia mi madre en la cazuela. Si las añades unos anti sillas, te chupas los dedos.

Sol- jalapa dijo...

Hola Anonimo, me alegro que te gusten y te recuerden a las de tu madre
Saludos