CEBOLLA CARAMELIZADA O CONFITADA II

 Es su día publique la receta de cebollas confitadas
Hoy cambie el caramelo por azúcar moreno

INGREDIENTES:
* 700 g de cebollas
* 70 g de aceite
* 30 g de mantequilla
* 200 g vino 
* 2 pastillas de caldo 
* 50 g de azúcar moreno


PREPARACION:
1º Pon las cebollas en el vaso junto con el aceite, trocea 4 segundos en velocidad 4. Añade la mantequilla y programa 30 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1
2º Cuando acabe, añade todos los ingredientes y programa 7 minutos, temperatura varoma, velocidad 1




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