MASA MADRE


¿QUE NECESITO?
* 70 g de leche
* 10 g de levadura de panaderia
* 1 cucharadita de azúcar
* 130 g de harina de fuerza

PREPARACIÓN
1º Pon los ingrediente de la masa madre en el vaso y programa 15 segundos en velocidad 6
2º Forma una bola e introducela en un bol con agua tibia. Cuando la masa flote, estará lista para usar.

* Se usa para hacer masas de panes....


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