Este bizcocho me lo recomendo mi amiga Elda Marquèz, y tengo que darle las gracias porque no esta
bueno no, ...esta riquisimo!!!!!!!!!! me encanto
INGREDIENTES
Masa
* 3OO g de harina
* 1 sobre de levadura de repostería (tipo Royal)
* 200 g de azúcar
* 4 huevos
* 75 g de aceite + 75 g de mantequilla (puedes poner todo mantequilla o todo aceite)
* 150 g de agua con gas
* 20 g de zumo de limón
* Ralladura de limón
Cobertura
* 150 g de azúcar glas
* 20 g de zumo de limón
PREPARACIÓN:
* Precalienta el horno a 200º
MASA
1º Pon en el vaso el harina,la levadura, el azúcar. Programa 8 segundos, velocidad 4
2º Añade el resto de los ingredientes de la masa y programa 45 segundos, velocidad 4. Hasta que veas que queda una masa homogénea
3º Vierte la masa en un molde engrasado y hornea durante 20-25 minutos.
COBERTURA
Haz azúcar glas, pon en el vaso el azúcar y glasea 10 segundos, velocidad 5-10. Añade el zumo de limón y mezcla en velocidad 4.
Antes que la masa se enfrie, echar la cobertura sobre el bizcocho y dejar enfriar
4 comentarios:
Hermosote te ha quedado, eh!
Una ricura.
Besos.
Si Irmina quedo bonito, gracias por tu comentario con la de cosas tan buenas que haces
A que temperatura se pone, solo dices que precalentar a 200 grados
Perdón Tiana, lo puse a 180, todos los biCochos a esa temperatura
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