ESPAGUETIS CON BERBERECHOS




¿QUE ME HACE FALTA?
* 500 g de espaguetis

* 50 g de ajos pelados(1 cabeza, más o menos)
* 1 litro y medio de agua

* 2 latas de berberechos al natural

* Aceite
* Sal

* Una cayenita

* Laurel


¿COMO LO HAGO?
Pon en el vaso del th, el agua, la sal y el laurel, programa 12 minutos, 100º, velocidad 1
Por el bocal, añade los espaguetis, programa el tiempo que diga el paquete, 100º, velocidad cuchara. Cuela y reserva.

Pelas los ajos y ponlos en el vaso del th, junto con 50 g de aceite, y trocéalos programando 3 segundos en velocidad 5. A continuación, fríelos programando 6 minutos, 100º, velocidad 1

Añade los espaguetis, las latas de berberecho, la cayena, y programa 2 minutos, 100º, velocidad 1

NOTA; Si vas hacer 250 g de espaguettis, calienta solamente 750 g de agua, el resto igual


15 comentarios:

Mónica dijo...

Pues sigue actualizando Jalapa!!
Qué pinta tienen estos espaguettis con los berberechos. Nunca he combinado la pasta con marisco, pero ya la he visto en otros blogs, lo que quiere decir que queda con muy buen paladar.

Besos,

jalapa dijo...

Si Mónica, cuando publique la receta, lo primero que hice fue ir a tu blog, a ver si se habia actualizado, es la cosa mas rara que he visto... se actualiza y desactualiza solo, a saber que es, las meigas de los blogs, jajajaja
La receta está muy buena, mi madre la hace muchisimo, pruebala, ya me diras

Bstss

Maria Dolores dijo...

Pues estaran muy ricos ya me los imagino me los prepararé, pues los demás dirán que no, asi que todos los berberechos me tocaran a mi.
Saludos

jalapa dijo...

Pues Mª Dolores, si a los otros no les gusta peor para ellos, estan ricos, de verdad!!!
Bstss

mil_rosas dijo...

Por fin puedo ver cuando actualizas!!!! que bien que lo has arreglado, aunque antes yo igual entraba a tu blog.

La pasta se ve riquísima, a mí me encanta con marisco, y con berberecho de lata sale baratito, que eso es muy interesante en estos tiempos. Besitos.

jalapa dijo...

Angeles, que no he arreglado nada, nunca supe que paso, ni porque se ha actualizado solo, es un misterio que nunca entendere jaja

Si es cierto es un plato anticrisis, podiamos llamarlo asi ¿no te parece?

Bstss

Irmina Díaz-Frois Martín dijo...

Que alegría, tu blog se ha actualizado. Y gratamente me he sorprendido con estos espaguetis, que bueno la pasta admite todos los ingredientes y este con bereberechos, tiene que estar, rico, diferente...
Un besito, guapa.

mailo dijo...

Menuda pinta tienen esos espaghuettis!!! ñam ñam

Mari dijo...

Vaya !! parece que esto de las actualizaciones va marchando y puedo ver tus recetas, que si no ve pierdo estos espaguetis que tienen una pintaza extraordinaria y si es receta de mamá.......seguro que estan de vicio.
Besos

jalapa dijo...

Irmina, estoy tan asombrada como todas... no entiendo nada, bueno esperemos que siga actualizandose, los misterios de la informatica...

mailo, veo que te gustan eh??? ñam, ñam, ñam jajaj, hacelos a tu costillo, seguro que se queda encantado.

Mary, espero que se siga actualizando el blog... jajaja

Bstss

Marisa dijo...

¡Qué ricos berberechos! Con esos ajos picados y esos espaguetis. Vaya revuelto tan bueno!!! Un biquiño.

jalapa dijo...

hola marisa, es una receta medio marinera y casi casi gallega, lo digo por los berberechos aunque sean de lata
Graciasssss Bstss

vincent dijo...

Hola,

Su blog ha captado nuestra atención por la calidad de sus recetas.

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Atentamente,

Vincent

Rosa dijo...

Ummmmmmmmmmmm que buenosssssssss, que sepas Jalapa que te copio la receta, si hasta parecen que huelen ufffff.
Un besito

jalapa dijo...

Rosa me parece muy bien que copies la receta, yo alguna vez tambien me llevo tus recetas para hacerlas, las tuyas y las de todas, si en el fondo somos unas copianas todas jajaja
Si que estan buenos, y mas facil no puede ser, y asi no te cansas siempre de los mismo spaguetis

Bstss