ENSALADA DE AHUMADOS

Tenia estos macarrones congelados, los descongele en el varoma, e hice esta ensalada del Nuevo Amanecer, del TH-21 Hacia mucho que no la hacia, y justo hoy que la hice empezó el frío... Grrrrrrrr, estaba el día para hacer un cocido no una ensalada, pero bueno aquí esta.

INGREDIENTES:
* 200 g de ahumados variados.
* 7o g de aceitunas verdes, sin hueso.
* 50 g de alcaparras.
* 70 g de cebollas.
* 70 g de pimiento verde.
* 70 g de pimiento rojo
* 250 g de pasta cocida.
* 3 huevos duros.
* 200 g de aceite
* 1/4 de cubilete en vinagre.
* Sal
* 120 g de palitos de cangrejo

PREPARACION:
1º.- Cuece la pasta; Pon en el vaso del Thermomix 750 g de agua, sal y aceite. Programa 7 minutos, 100º, velocidad giro a la izquierda y velocidad cuchara.
A.- Cuando acabe, echa por el bocal la pasta y programa el tiempo que diga el paquete, 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara. Escurre el agua (yo uso el cestillo) Dejalos enfriar.
2º.- Trocea los ahumados con unas tijeras, procura que queden pequeñitos. Reserva
3º.- Trocea los huevos duros, 2 segundos en velocidad 4. Reserva
4º.- Pon las aceitunas y trocea 2 segundos en velocidad 4. Reserva.
5º.- Pon los palitos de cangrejo (preferible descongelados) y programa, 3 segundos en velocidad 4. Reserva.
6º.- Pon los pimientos y las cebollas, y programas 3 segundos en velocidad 4.
7º.- Pon todo en un bol, añade el aceite y vinagre

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