MAGDALENAS DE SALMON AHUMADO Y QUESO PHILADELFIA


Esta receta la copie de maripepa, cuando la leí, pense !que original, para aperitivos!, igual que las de atún, y ela aquí, me gusto mucho
Puedes duplicar las cantidades.

INGREDIENTES;
* 150 g de salmon ahumado, en trocitos pequeños
* 150 g de queso Philadelfia
* 2 huevos
* 40 g de aceite
* 40 g de nata
* 80 g de harina
* 1 cucharadita de levadura royal
* sal, Pimienta recien molida
* Eneldo fresco picado.

PREPARACION;
Precalienta el horno a 180º
1º.- Pesa todos los ingredientes, y reserva
2º.- Pon la mariposa en las cuchillas, añade los huevos y batelos durante 3 minutos en velocidad 3 1/2
3º.- Pon el Th en velocidad 3 1/2, sin programar tiempo y vas añadiendo, la nata, el aceite, los condimentos, el queso Philadelfia, el eneldo y el salmon.
4º.- Quita la mariposa, añade la harina mezclada con la levadura royal, progama 6 segundos en velocidad 3 Termina de envolver con la espatula.
5º.- Ponlas en molde de papel o de silicona, y hornea durante 10 minutos a 180º (yo tuve que ponerle otros 5 minutos más)


8 comentarios:

Mónica dijo...

Chica! Lo que a ti no se te ocurra en cuestión de magdalenas!

Qué originalidad! Se ven estupendas.

Buen fin de semana,

Sol Sol dijo...

Aiiiiiiiins monica, que no son mias, que son copiadas....
Estan mas ricas que las otras, me sorprendio el sabor
Bien finde tu tambien

Besitos

Su dijo...

Hermosotas..a ti no te pasa lo que a mi...eh?
bs

Sol Sol dijo...

hola su; si que quedan bien, pero es una incognita, siempre me quedaron asi, pero las tuyas tampoco estan mal, yo las veo grandecitas y bonitas

besos

ana dijo...

Y esta tambien la copio jajaja,pero estas para mi ,que soy adicta al salmon.
besitos

Sol Sol dijo...

hola anita, si te gusta el salmon hazla porque estan de vicio, ya lo veras jeeje

bsts

MARISA dijo...

Esta receta es una de las muchísimas que tengo pendientes y con un poco de suerte, el fin de semana caen. Te han quedado estupendas.
Un beso. Marisa

Sol Sol dijo...

hola marisa, no te habia contestado antes, por culpa de san internet grrrrrrrrr, nos maneja a su antojo...

Estas magdalenas las quiero hacer para navidad, estan riquisimas... ya lo veras por ti misma

bsts