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INGREDIENTES
* 7 ó 8 ajos (50 g)
* 150 g de cebolla
* 50 g de pimiento rojo
* 50 g de pimiento verde
* Un manojo de perejil
* 100 g de tomate natural triturado
* 50 g de vino blanco
* El zumo de un limón
* 1 cucharada de pimenton
* 1 cucharadita de caldo vegetal
PREPARACION
1º Pon en el vaso los ajos, y el perejil, trocea 5 segundos en velocidad 5 Reserva
2º Añade los demas ingredientes, y trocea programando 4 segundos en velocidad 4
3º Pon todo en un bol y déjalo 1/2 hora en maceración
4º Pasalo a la olla y cuando salgan los dos aros programa 10 minutos
* 7 ó 8 ajos (50 g)
* 150 g de cebolla
* 50 g de pimiento rojo
* 50 g de pimiento verde
* Un manojo de perejil
* 100 g de tomate natural triturado
* 50 g de vino blanco
* El zumo de un limón
* 1 cucharada de pimenton
* 1 cucharadita de caldo vegetal
PREPARACION
1º Pon en el vaso los ajos, y el perejil, trocea 5 segundos en velocidad 5 Reserva
2º Añade los demas ingredientes, y trocea programando 4 segundos en velocidad 4
3º Pon todo en un bol y déjalo 1/2 hora en maceración
4º Pasalo a la olla y cuando salgan los dos aros programa 10 minutos
5 comentarios:
Que rico!! tomo nota, en casa nos gusta muchísimo el pollo, se ve buenísimo!!
Saludos
Hola Sol. ¿En olla?, ja ja , me sorprende. Es broma. seguro que solo dejaron los huesos, del pollo, me refiero.
Encantada de conocerte en persona, fue muy grato el encuentro, habrá que repetirlo, me supo a poco.
Un beso.
¿Qué te ha pasado que no lo has cocinado en Thermomix???? Ja,ja!!
Pues por lo que veo, es como el pollo al chilindrón por los ingredientes que lleva. Ese zumito de limón tiene que darle buen toque.
Te quedó estupendo!!
Y ahora a preparar un buen arrocito con las sobras.
Besos,
Crismas estaba rico, y suave ahora para desempacharnos de las comilonas
Bss
Irmina, Mónica, si han leido bien, no lo hice con thermomix, pero se puede hacer eh??? eso que conste en acta jajajaja
A mi tambien me encanto conocerlas, se me paso el tiempo rapidísimo, si, claro que tenemos que repetir, estaré encantada
Bstss para las dos. y suerte en el curso del sábado Irmina
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