CREMA DE PUERROS, ZANAHORIAS, Y PAPAS

El otro día visite el blog de Rosa  "Velocidad cuchara"

Y ví la receta "Crema de ajos, puerros y patatas"

me acordé de está que hacía mi madre 

y nada mejor, para el frio que está haciendo

INGREDIENTES 
* 4 ajos
* 50 g de aceite
* 300 g de puerros limpios y cortados en rodajas
*  180 g de papas 
*  100 g de zanahorias
* 1 litro de caldo de pollo
* 1 cucharada de caldo vegetal


PREPARACIÓN
1º  Pon los ajos en el vaso del thermomix, junto con el aceite, y programa 5 minutos, 100º, velocidad 1
2º Añade el puerro en trozos, programa 15 minutos, 100º, velocidad 1
3º Pon el caldo de pollo, añade la papa, la zanahoria, y programa 25 minutos, 100º, velocidad cuchara.
4º Cuando acabe, pon la velocidad en 7, y trituralo un minuto

* Si no tienes caldo de pollo, pon una pastilla de caldo y 1 litro de agua