GALLETAS DE CHOCOLATE

 

 Buenisimas para merendar, desayunar

Las hice para llevar a casa de una amiga que nos reunio a tomar café fue exito asegurado

INGREDIENTES;

* 100 g de chocolate negro

* 60 g de frutos secos variados (yo nueces)

* 80 g de cocpos de avena

* 130 g de mantequilla

* 100 g de azúcar blanco

* 100 g de azúcar moreno

* 1 huevo

* 130 g de harina

* 1/2 cucharadita de bicarbonato 

* 1/2 cucharadita de levadura

PREPARACION;

1º Ponemos en el vaso el chocolate negro y los frutos secos, troceamos 3 segundos, velocidad 6. Reservamos 

2º Añadimos los copos de avena al vaso y trituramos 3 segundos, vel 8 Reservamos

3º Ponemos en el vaso la mantequilla, el azúcar blanco, el azúcar moreno, el huevo y mezclamos 2 minutos, vel 3

4º Añadimos la harina, los copos de avena, el bicarbonato y la levadura, mezclamos 50 sgds en vel 4

5º Añadimos el chocolate troceado y mezclamos 30 segds vel 2.  Reserva en un bol y dejalo en la nevera durante una hora

6º Precalentar el horno a 180º

7º Formamos pequeñas bolas las aplanamos con la mano y las ponemos en una bandeja forrada con papel de horno, dejando entre ellas distancia para que no se junten al hornear.

8º Horneamos durante 12 - 15 minutos hasta que las galletas esten doradas