He decidido titularlo así ya que lo hice con el cherne, y las batatas que sobraron del
INGREDIENTES;
* 2 Papas cocidas (las hice en el micro 10 minutos, potencia máxima, pinchandolas previamente)
* Batata cocida
* Cherne o cualquier pescado cocido
* 100 g de pimiento verde
* 100 g de pimiento rojo
* 100 g de cebolla
* 200 g de aceite
* 50 g de vinagre
* Sal y pimienta al gusto
1º Cueces las papas y la batata (yo las tenía hechas del sancocho) Ponlas en un cuenco
2º Cueces el pescado con una gotita de aceite en el micro, durante 8 minutos. Añadelas al cuenco.
3º Pon en el vaso del thermomix los pimientos, la cebolla, la sal y la pimienta trocea 4 segundos en velocidad 4. Añadelo al cuenco. Revuelve bien y déjalo en la nevera
10 comentarios:
Pues te ha quedado un salpicón riquísimo! me llevo un platito guapa! jajaj
besos
Hola Jalapa,
que rico el salpicón y eso de las papitas sancochadas... ummmm que rico!!!
Asj, aprovecha que llegas la primera...
Bss
Mararia, que verdad!!! pareces que lo oliste jajaja
Qué rico y apetecible con el apetito que tengo me tomaría un buen platito.
Besotes
Curra aún estas a tiempo, llevate un platito que bien rico esta
Besss
Que rico aprovechamiento , un besico.
Gracias capisi, bsstss
Me ha encantado esta receta. Ingredientes sencillos, y ninguna dificultad en hacerla.
Mujer, me aegro que te guste, si es muy facil y te saca de muchos apuros
Publicar un comentario