SAlmorejo Ligth






INGREDIENTES;
* 1 kilo de tomates
* 2 manzanas Golden 馃崕
* 50 g de aceite
* 20 g de vinagre (yo lo puse de manzana)
* 4 huevos duros
* 100 g de jam贸n serrano
* sal



PREPARACI脫N; 

  1. Ponemos en el vaso los huevos duros y troceamos 2  sgds, vel 4 giro a la izqda. reservamos 
  2. Ponemos en el vaso de l jam贸n y damos tres - cuatro golpee  de turbo . Reservamos
  3. A帽adimos los tomates, los ajos, la sal, las manzanas y trituramos 30 sgds, vel 5. A continuaci贸n batimos 2 min en vel 10
  4. Ponemos el Thermomix en Vel 5 durante un minuto, vertemos sobre la tapa y alrededor del cubilete el Aceite hasta que acabe 
  5. Servimos el SAlmorejo fr铆o con los huevos y el jam贸n troceados 




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