PASTEL DE SURIMI CON QUESO





INGREDIENTES 
* 300 g de palitos de cangrejo
* 100 g de leche (yo desnatada)
* 3 cucharadas de queso de untar, tipo Philadelfia
* 3 huevos
* sal y pimienta al gusto

PREPARACION
1º Pon en el vaso los palitos de cangrejo y troceálos 4 segundos, velocidad 4, giro a la izquierda. Reserva
2º Añade al vaso los huevos, el queso y los condimentos. Progama 5  minutos, 90º velocidad 6 Cuando acabe comprueba que esta cuajado, si no programa unos minutos mas
3º Añade los palitos de cangrejo reservados, mezclálos con la espátula.

Yo lo serví tal cual, pero puedes untarlo con mayones de dieta,  lactonesa... a tu gusto

2 comentarios:

Anónimo dijo...

perdona pero ¿cuantos huevos? ¿crudos o cocidos? en cuanto lo sepa hago la receta y te cuento. Muchas gracias

Sol- jalapa dijo...

Hola Anónimo, perdona mi despiste, son tres huevos crudos, es un cuajado. espero que te guste
Saludos