ENSALADA DE VERDURAS



Esta receta, se hacía en los cursos para clientes, 
  en las Delegaciones. 
Ahora  se hace una parecida, "Coleslaw" le llaman....


INGREDIENTES;

* 3 huevos duros; 2 segundos en velocidad 4, giro a la izquierda
* 1/4 de col, 3 segundos en velocidad 5

* 300 g de zanahorias; 4 segundos en velocidad 5

* 250 - 300 g de Palitos de cangrejo Velocidad 4 con giro a la izquierda

* 1 paquete de aceitunas sin hueso; 2 segundos en velocidad 4

Puedes acompañarla con lactonesa o aceite y vinagre, mayonesa de régimen 



1/4 DE COL, 3 SEGUNDOS EN VELOCIDAD 5



PALITOS DE CANGREJO 3 SEGUNDOS EN VELOCIDAD 4, giro a la izquierda




ZANAHORIAS 4 SEGUNDOS EN VELOCIDAD 5


TH-21
*huevos duros; 3 segundos en velocidad 3 1/2
* 300 g de col; 5 segundos en velocidad 3 1/2
* 300 g de zanahorias; 4 segundos en velocidad 3 1/2

* Aceitunas sin hueso; 2 segundos en velocidad 3 1/2
* 400 g de palitos de cangrejos; Se pone el Th en velocidad 3 1/2 y se van añadiendo los palitos de cangrejos por el bocal hasta que este a tu gusto, suelen ser 4 segundos mas o menos


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2 comentarios:

Carso dijo...

Sol, que rica, y ademaás sanita que es lo que yo necesito ahora, mañana te comento por que va a ser el primer plato o la cena , tengo que pensarmelo, pero de mañana no pasa, gracias. Biquiños galegos

jalapa dijo...

Carmen es que la puse en facebook pensando que te gustaria.... si ya te voy cogiendo el güiro jajajaja
Esta muy rica, a mi me encanta y en esta epoca es que viene de maravilla

Bikiños canarios